さっそく新しい圧力鍋を使ってお料理しました
キャベツの丸ごとスープ煮
前の圧力鍋では、いつも失敗してたんです(＞_＜)
キャベツを芯まで軟らかく煮るには、前の鍋は圧力が足りなかったみたい。
でもティファールならオッケー
名前の通り、キャベツを丸ごと使います！
芯をくりぬいて、そこにコンビーフを詰めて、お水を入れて塩・こしょう。それだけ
ちゃんとできたら、キャベツの甘みが出ておいしいですよ。
圧力鍋じゃないとできないお料理ですな。
奥のとうもろこしご飯は、この前テレビでしてたのを参考に！
トマトは、オリーブオイルに塩・コショウしたのに漬け込みました。
もう一つ、映らなかったけど、カボチャを焼いてしょうゆダレに漬け込んだもの。
今日も、野菜な晩ご飯
だって、明日飲み会で肉食いまくりだと思うから(笑)。