お盆です

今年もお盆が終わろうとしていますね~。

13日、朝からネイルサロンへ行って、ゴルフの打ちっぱなしで練習してきました。

その前に、腹ごしらえ。

鳴尾にある「Root」へ。

ここは、ガソリンスタンドに併設しているお店なんですが、美味しいんです

ガッツリとカツカレー
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お盆でご先祖さまが帰ってきている間はお肉は厳禁!
なので、今のうちに(笑)。

1時間半、ガンガン練習しまして、実家へGO。

お迎え火を焚きます。

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おがらをこのように焚いて、ご先祖様に「うちはここよ~」と目印にしてもらうんですね。

この後は、お肉食べちゃダメですよ。

さてさて、次の日の14日の早朝。

朝4時に出発して、養父市にあるお墓へ。

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朝もやが出ていて涼しかったです。

うちの墓のある集落は、14日の6時半に皆で墓へ登ります。

帰りの道路は、対向車線が激混み!

帰ってお昼寝しながら高校野球見るのが、毎年のお楽しみ(笑)

今日15日は、終戦の催しが多いので、私は運転手!

ちょっと寄った芦屋浜にある「HEDGE」ってお店で、ずっと探していたマネークリップの良いのを見つけました!

でも、色が気に入らなくて、、、

そしたらオーダーで色々変えてもらえるそうで、早速注文

表の皮はもちろん、裏地、ステッチの色、イニシャルの刻印までしてくれるそうですよ。

これで、3,500円はお安い!!!

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出来上がりは一ヵ月後。

楽しみ

さて、これから、お盆の飾り付けを「お流し」してきます。

昔は川に流していたそうですが、今は集会場に持って行きます。

後ろに、ごみ収集の職員さんが控えているのが、う~~~んって感じですが(^_^;)

ご先祖さまがお帰りになったら、今夜はお好み焼きでお肉食べるぞ(笑)。

飲みました!

会社帰りに、オットと待ち合わせて、軽く飲む事にしました。

軽く、、、(笑)

桜橋の燒賣太樓へ。

やっぱり飲んでから(笑)。
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シュウマイ美味しいです。
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麻婆豆腐辛い~~~
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紹興酒でお口直し(笑)。
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お会計している時に、知り合いのピアニストに会いました!!

音楽家にも大人気

それから、大阪に新しくできたグランフロントへ。

地下の「ワイン博物館」へ行ってみました。

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あら、リーズナブル!

いろんな椅子があるんですが、ソファー席は落ち着きます(笑)。
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チーズも美味しかったですよ。
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ワインも状態が良いものばかりだし、
店員さんも多いし、よい感じ。

でも、、、採算取れるのかしら?

早いうちにまた行こう(笑)。

飲み比べ

昨日は楽しくて、ガーーーっとブログアップしました(笑)。

実は、あるお店に行ったときに、同じシャンパンでも、
通常サイズとマグナムボトルでは、マグナムの方が美味しい!と聞きまして、
飲み比べをしようと企画したのが始まりです。

それには家飲み。
でも、自分の誕生日に私が料理作るのはイヤ
ってことで、シェフを呼んで来ました!

シェフもシャンパンの手配も友達がしてくれました

さすが、飲む事に関しては抜かりない。我が友よ(笑)。

でも、一つぬかってました、、、

あらあら、同じアンリ・ジローなのにラベルが違う(^_^;)

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白いラベルが、葡萄の品種がシャルドネだけのもの、
グレーのラベルが、シャルドネとピノノワールのブレンド。

味は違いました!

どっちが美味しいじゃなく好みの問題です。

でも

やっぱりマグナムの方が、泡が多くて美味しいです

小さいのと
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大きいの
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マグナムは普通サイズの2本分です。
友達が持ってきてくれた赤ワインも空けちゃいました(笑)。

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その後、近所のショットバーへ飲みに行って、
帰りにコンビニで買出しして、またまた家飲み~

お誕生日だからいいよね(笑)。
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ホームパーティー

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今日は、Tanto Tantoの山本シェフに来て頂いて、ホームパーティー

今日の主役(笑)。
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お友達

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シェフ!
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キャビアと生ウニのムース
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カルパッチョ
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生ハムとイチジク
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生ハムで巻くとイチジクやメロンがすぐに熟すらしいですよ!

シェフはソムリエ!!!
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いろんな質問したら教えてくれますよ~。
メチャ楽しい

パスタ
家庭用のコンロなのにアルデンテ!
コツを教えてもらいました~
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私の大好きなホタテ!
これ、スモークガンって言うそうです。
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桜のチップでスモーク
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軽いホタテのスモーク。美味しい!!
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宮崎産黒毛和牛 フィレ肉のグリル
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デザートのテラミス
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シェフが作ってくれました~
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自宅でこんな美味しいご飯を座って食べられるなんて~~~。
楽しいな~