実は、一昨日、抜歯する予定でしたが、歯医者の都合で中止になりました。
抜歯する前に！と、会食続きでした～。
え？抜歯とは関係ない？(笑)
昔入っていた合唱団のメンバーと、日本酒を頂に
灘会席というコース
焼き茄子と焼きトマト 胡麻クリーム
胡麻の甘さがピッタリの先付です！
鱧葛叩き
吟醸酒
お刺身
もちろん、練習中のワサビを付けましたよ～。
夏の辛口のお酒
八寸は、お祭みたいです
黒枝豆豆腐 枝豆ジュレ
鮎塩焼き
夏ですね～
締めはお粥かお蕎麦から選べるので、お蕎麦にしました。
和食は四季が感じられて、楽しいですね
