来週からお出掛けが多いので、週末ですがおうちでご飯。
以前のおうち飲みで余って凍らせておいたゴルゴンゾーラを使ってパスタを作りました。
生クリームは使わずに、豆乳でのばしたのでまろやか！
ゴルゴンゾーラにはやはり赤ワイン
でも、仕事終わりにスパークリングも飲みたい
てな訳で、二本同時開け(笑)。
スチームクッカーで温野菜
味付けはこちらで
お野菜が甘くて美味しい
さて、水気を切っておいたジャガイモを揚げましょう！
自家製ポテトチップスは、厚さが均等でないので、厚切りポテチと薄切りポテチと楽しめます(笑)。
揚げたては美味しい
これ、お友達来たときにぜひしよう！！！
この後、ビールも空きました(笑)。