昨日は、昔お世話になった合唱団の方々と会食でした!
神戸酒心館にある「さかばやし」
酒心館には、日本酒の醸造元やホールやらいろいろあります。
そこで作られている「福寿 純米吟醸」が今年もノーベル賞授賞式の晩餐会で出されたそうです。
http://blog.shushinkan.co.jp/2012/12/post_804.html
なので、大人気で予約でいっぱい!!!
予約して頂き、窓際の良い席でした
灘会席をご馳走になりました!!
寒かったのでビールでカンパイではなく、日本酒で(笑)。
このサイズで、いろいろなお酒を頂きました~。
福寿 純米吟醸も美味しかった!
先付
蕪豆富 とんぶりジュレ
吸物
炙り三年河豚 白菜真丈
造り
八寸
美味しくて、お酒がすすみます
箸休
自家製すくい豆富
写真撮り忘れました(^_^;)
さっぱりして美味しかったです。
小鍋
新酒の粕汁鍋
これがめちゃくちゃ美味しかった!!!!
工場から来た新種の酒粕を使うらしいのですが、
パックにして売るものの余ったものを使うらしいので、
回転が速くていつも新鮮なんだそうですよ。
こんなに美味しい粕汁は初めて
ここは熱燗で!
酢物
鰤の南蛮漬け
最後に生酒を頂きました~
やっぱり美味しい!
食事
根菜と栗の香り御飯
季節の甘味
本当に美味しかったです~
日本人で良かった
いつもご馳走様です