久しぶりの更新になってしまいました(^_^;)
先週末はお仕事を入れずに遊んでおりました～
友達夫妻と友達をお招きしてホームパーティー。
オットにもお料理作るのを手伝ってもらいました。
エプロン姿
ビーフシチュー、サラダ、ジャーマンポテト、その他ワインのアテとデザートのチーズケーキを手作り～。
マグナムボトルも冷やしてます。
スパークリングに合うサラダ
杉山ご夫妻
モエ・エ・シャンドンお土産に頂きました
飲んだ飲んだ(笑)
次の日は、うちにお泊りした友達のご家族に車で迎えに来てもらって、
淡路島の道の駅へ
玉ねぎやお野菜、タコなど色々買いました。
安い！！！
その後、鳴門のサンコウファームという所へ椎茸狩り
原木を使うのではなく、今は殆どこのような形で栽培してるんですって。
大漁！
採れたての椎茸を頂きます。
塩をかけて軽く蒸し焼き
もう、これでOK！
めちゃくちゃ美味しい
大量に買って頂きました！
うちの家族にもお裾分けします。
その後、友達家族と従兄弟さんとで、鳴門駅前のすし辰へ。
美味しかった～。ご馳走様でした
道の駅で友達がプレゼントしてくれましたよ。
高っっっ！！！
でも美味しい。
こちらのパンも頂き物。
ちゃんとハチミツのお味がします。
スーパーで売ってるのは、薄めてイロイロ混ぜてあるけど、
これはちゃんとしてる～～～。
昔のちゃんとしたハチミツです！
そんな訳で、食材が豊富な我が家。
しばらく買い物は行かなくてすみそう(笑)。