さかばやし

土曜は昔お世話になった合唱団の方と会食。

酒心館のさかばやしで、灘会席頂きました。

まずはビール
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ホワイトアスパラ豆腐
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ホワイトアスパラのお味がします。
なんて贅沢な!!

自家製玉子豆腐のお吸い物
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夏越の酒を頂きます
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「なごし」と読むんですって。
厄除けになるらしいですよ。ガンガン飲みましょう(笑)。
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お造り
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もう山葵食べられますから~

日本酒美味しい!
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八寸は季節ごとにいつも工夫していて面白いです。
今回は七夕で笹が立っていました!
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日本酒に合うんですもの(笑)
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すくい豆腐
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雪姫ポークの角煮
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八寸のからすみがとても美味しかったので追加でオーダー
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お酒ススミすぎます(笑)。

明石蛸の若芽ゼリーがけ
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せいろ蕎麦
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デザート
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夏のお食事も本当に美味しかったです!

いつもご馳走様です~。