土曜は昔お世話になった合唱団の方と会食。
酒心館のさかばやしで、灘会席頂きました。
まずはビール
ホワイトアスパラ豆腐
ホワイトアスパラのお味がします。
なんて贅沢な!!
自家製玉子豆腐のお吸い物
夏越の酒を頂きます
「なごし」と読むんですって。
厄除けになるらしいですよ。ガンガン飲みましょう(笑)。
お造り
もう山葵食べられますから~
日本酒美味しい!
八寸は季節ごとにいつも工夫していて面白いです。
今回は七夕で笹が立っていました!
日本酒に合うんですもの(笑)
すくい豆腐
雪姫ポークの角煮
八寸のからすみがとても美味しかったので追加でオーダー
お酒ススミすぎます(笑)。
明石蛸の若芽ゼリーがけ
せいろ蕎麦
デザート
夏のお食事も本当に美味しかったです!
いつもご馳走様です~。