昨日は、昔とある合唱団でお世話になった方と会食でした！
いつも連れて行って頂いている、御影のさかばやし
お庭です。まだ明るい(笑)。
暑いのでまずはビールから！
先付
明石蛸の紫蘇ゼリー掛け
夏らしくとても美味しい！
吸い物
枝豆真丈 糸瓜
さっそく日本酒！
私は生酒飲み比べセットを頂きました！
お造り
鯛とカンパチ
八寸
箸休め
すくい豆腐
こちらのお酒を追加！
煮物
淡路鱧の葛打ち べっ甲飴掛け
酢の物
明石蛸の燻製
お食事はお蕎麦かとうもろこしご飯を選べます
ちょっと飲み足りないので(笑)
蛍烏賊の沖漬と酒盗のクリームチーズ合え追加！
留め酒に熱燗！
デザート
夏を感じるお食事でした！
和食は季節感が溢れてていいですね～