月: 2018年3月

春分の日はお墓参りへ。

めっちゃ雪が残っていました！

外気温、2度！

寒い～～～

下の姪っ子も連れて行ったのですが、オットと雪だるま作ったり
雪合戦して遊んでいました(笑)。

帰りに、回転寿司へ

ここの回転寿司美味しいんです～

ついでに、三田のアウトレットに行きました。

めっちゃ風強くて、雨も降ってる！

寒い！

疲れたので、クレープ食べてみました～

姪っ子は、中だけ食べて、クレープの生地を残していました(笑)。

妹に似ている、、、(^_^;)

一次会の様子はコチラ

さて、美味しいランチを頂いて、お友達のおうちへ。

お誕生日おめでとう！

プレゼントの贈呈式！

リクエストのレデッカーのヘアブラシとリムーバー

主役の大好きな苺、紅乙女。

あと、田村ママのいかなご！

ちょっと昼寝しまして(笑)。

夜ご飯は餃子を！

またまたカンパ～イ
お誕生日おめでとう！

お昼あんなに食べたのに、まだまだ入ります(笑)。

ロゼのスパークリングを開けてもらいました。

またまた開けて

今日は何度カンパイした事やら！

お誕生日会だから良いよね～

昨日は、新地にあるフレンチのお店「Grand champs グランシャン」へ

いつものメンバーのお誕生日会です。

夜は高いのでランチで！

でもお誕生日なので昼間からシャンパン～

カンパイ～
お誕生日おめでとう！

うふふふふ

チーズを練りこんだパイ

ここはバターも美味しいんです！

アミューズは、
甲殻類のミネストローネ、手長海老のソテーを添えて・・・

私は海老アレルギーなのでホタテに変えて頂きました～

寄りの写真！

1皿目のアントレ
アニョロッティ、2種類の詰め物、クレーム ドゥ パルメザン

朝、生地を捏ねたらしいですよ～

寄ります！(笑)

2皿目のアントレ

高知のフルーツトマトのファルシイ
蟹とアボカド、林檎を詰めて

芸が細かい！

ここでシャンパンが一本開いたので、白ワインへ

次のお魚に合いそう！

お魚料理
鰆のポワレ、ほうれん草、タプナードのソース

今日は寄りの写真もまんさい！

赤は好きなのをグラスで頂く事にしました。

私はブルゴーニュのピノノワールを

お肉は、羊とイチボと選べましたが全員羊！

16年間輸入禁止になっていて、やっと入ってきたそうです！

デザートの前のデザート

下が苺の層になってるんですが、ちょっと見づらいでしょうか、、、

西さんの二郎いちごを2種のデザートに

エスプレッソ

お誕生日おめでとう！

はいチーズ

宴会は続きます(笑)。

いかなごの季節です！

去年はいかなごの高騰で、1キログラム四千円もしました！！！

今年は去年よりは少し安いですが、なかなか例年並みに戻りませんな～

いかなごは水揚げされたその日に、釘煮にしなければなりません。

田村ママのいかなごは、飲ん兵衛の歌い手たちに大人気(笑)。

ホントに釘のようになるまで炊くので、いかなごが大きくなる今ぐらいに、
スーパーをめぐって買い漁り、その日のうちに何キロも炊きます！

毎年、田村ママは何十キロも炊くので業者のようです(笑)。

毎年無料で配られているヤマト運輸の「いかなご釘煮」専用ダンボール

あるというのは知っていたのですが、毎年後半に送るもので、
見たことありませんでした～

でも、去年はじめて使いましたよ！

それだけ、去年はいかなごが不漁で使う人が少なかったんですね～

今年も、残り少ないですがありました！

今日は雨なので漁はありません。

雨でない日の平日に、いかなごをガンガン炊いてもらいます～

今日は、車を出してちょっと遠くのイカリスーパーまで。

この麻婆ソースを買いに。

これ、四川風でめちゃめちゃ辛くて美味しいんです！

駐車場から歩いていくと、買い物帰りのマダム達の殆どがこれを手にしていました。

店頭で、鯛焼き売ってました！

早速一つお買い上げ(笑)。

今夜は麻婆茄子にしましたよ～

辛いので、平日なのにビールが進みます(笑)。