月: 2018年10月

昨日は両親の金婚式でした！

ちょうど50年前の昨日です～

両親と私とオットと妹家族と合計8人で、酒心館にある「さかばやし」でお祝いしました。

と、その前に！
お昼間に、Jacques Decoさんで作ってもらった花束を、先に置いておいてもらおうと酒心館へ。

ま～昼間から、ものすごい人がレストランへ向かっていました。

大人気ですね～

夜6時に！

今回、初めて個室を使います。
良い感じです～

まずは、食前酒の福寿の大吟醸でカンパイ！

のどが渇いたのでビール(笑)。

あ！！
お箸が寿だ！！！

細かいところに心配りが～

係の方も「金婚式おめでとうごさいます。では、さっそくお料理を始めさせて頂きます。」と言って、お料理を運んでくれましたよ！

先付
秋の果実と木の実の白和え

姪っ子は「むかご」を食べたのが初めてだそうです！

さっそく、日本酒を！

福寿の生酒

こちらは、ノーベル賞でふるまわれる、純米吟醸

ワインみたい！

八寸

お酒がすすみます！

手酌する長女(笑)。

吸物
鱧と翡翠茄子の菊花仕立て

お造り

箸休めのすくい豆腐の後

煮物
里芋と茄子の揚げ出し

酢物
かますの焼き霜

お食事はお蕎麦を選びました

あらあら！
まだ、お酒が残ってるじゃん！！

では追加で(笑)

酒肴干物三種

蛸の唐揚げ

デザート

お祝いにあげた、伊万里焼の夫婦茶碗と湯呑の写真を撮るのを忘れました(^_^;)

姪っ子たちが、お手紙と自分らで作った箸置きをプレゼント！

最後に集合写真を撮りましたが、ほんま最後までウルサイ田村家でした(笑)。

お客さん私達が最後～

喜んでもらえたようで、良かったです！

土曜日は、イタリア旅行の打ち合わせを兼ねて、女子会をしてきました～

友達と、友達夫婦と、私とオットの5人で、
来年のGWにイタリアへ行くことになりましたよ～

その旅行に行く女子三人で！

男どもは別の飲み会にふたりとも参加！

旅行中も別行動が多くなりそうな予感(笑)。

お友達のオススメで、大阪天満宮駅の近くにある
ワインとイタリア料理の店「伊庵」

外観は、お蕎麦屋さんのよう(笑)。

まずはスパークリングで乾杯！

こんなの

前菜
静岡産富士山サーモンと秋野菜のマリネ　北海道産イクラ添え

さっさとスパークリングを飲み終えて、白ワインをボトルで！

とっても美味しい白です。

スープ
安納イモのポタージュ　伊産トリュフをかけて

パスタ
長崎産フグとタラの白子の白ワインソースのスパゲッティ　ボッタルガ添え

赤ワインをグラスでもらいました～

メイン　その1
鴨ムネ肉とフランス産フォアグラの串カツ　伊庵風

メイン　その2
鹿児島産黒毛和牛スネ肉のビール煮込み

〆のリゾット
兵庫産ズワイガニとスクランブルエッグのリゾット　天津飯風

最後はドルチェかチーズの盛り合わせから選べます！

私はチーズ！
そして赤ワイン追加(笑)。

ドルチェはこんなのです。

これで、3,900円！！！

めちゃコスパの良いイタリアンです。

また行きたい～～～

三連休は、金沢旅行をキャンセルした話を書きました。

この三連休は、金沢に旅行に行く予定だったのですが、

また台風！！！！

日本海直撃とのことで、キャンセル可能の3日前に予約を取り消しました(>_<) そしたら、台風それたじゃないですか～～～ 残念なので、お気に入りの本町にあるイタリアンのオピュームへ！

その前に、近くにあるワインショップタカムラでお買い物。

郵送してもらいました～

オピューム

6時に予約したので、まだガラガラ

ワインを選ぶオット

まずは、スパークリングをボトルで(笑)。

シェフおまかせコースを

～　Stuzzichino　前菜1　～
サラミのクロスティーニ

スパークリングに合います！

～　Antipasto　前菜2　～
カンパチのカルパッチョ　サラダ仕立て

魚のカルパッチョは、刺し身で食べたほうが美味しいわ～ってお店もある中、
ここは、本当に生臭くなくて美味しい！

さっさとボトルを空けてしまって赤へ(笑)

ここにはずばらしい女性ソムリエさんがいらっしゃるんですよ！

～　Primo Piatto　パスタ料理　～
タリアテッレ　豚スペアリブとそのスーゴ

めっちゃ赤ワインに合う！！！

～　Secondo Piatto　メイン料理　～

天然真鯛のパートフィロー包み焼　ポルチーニソース

中から何が出るのかワクワク！

お魚ですが、赤にも合います！

お肉料理オットは
甘酸っぱい仔牛のポルペッティーニ

私は
国産牛フィレ肉のグリリア　バルサミコソース

めちゃめちゃ美味しい！！！！

～　Dolce　デザート　～
アヴァランシュ　エスプレッソソース

※アヴァランシュとは“なだれ”を意味し
チョコレートの中に詰まったデザートを温かいソースで溶かし召し上がって頂くデザートです

HPより拝借(笑)。

結婚記念日だと言ったら、メッセージを書いてくれましたよ～

本当に美味しかったです！

また行きたい～

友達から送られてきた、酔っぱらい写真です(笑)。

ダーツバーのこの写真の記憶がありません(笑)。