土曜日のドイツ語映画鑑賞はこちら

ルートヴィヒ

まずは、ご飯の用意

チキンのトマト煮

白菜のガーリック焼き

かぼちゃとトマトの重ね焼き

この前、お友達が来た時に開けたワインが美味しかったので、追加で購入しました！

始まり、始まり

豪華で面白い！！！

バレンタインにオットが友達からこんなの頂きました。

ジャーン

クランベリーのチーズです。

スパークリングに合います～。

本当はシャンパンで食べたかった！！！

切ったらこんな感じ

ご飯の前に食前酒として、ペロリと食べて飲んじゃいました～。

ありがとうございます

徳島に鰹節屋さんがあります。
家の軒先で加工してる小さなお店なんですが、鰹節が超美味しくて、お安い！！

そこの鰹節が余っていたので、お出汁を大量に作って、冷凍保存することにしました。

昨日は、二番出汁でお鍋です。

二番出汁で充分美味しい！

妹からもらったRIEDELのビアグラス

鶏つくねは自家製
つなぎを減らしたので、スプーンですくってお鍋に入れます。

ポン酢は馬路村！！

お出汁が美味しいと、お鍋が超美味しい

昨日は、鳥取と岡山の県境にある、広島の「猫山スキー場」にボードに行ってきました。

オットの取引先の若者二人と、オットと私で。

若者の一人は、スノーボードは初めてだけど、ずっと野球をしていたと言う事で、運動神経バツグン！

すぐに上達しましたよ！

ところが、昨日は全国的に大雨。

もちろんゲレンデも、写真が撮れないほどの大雨、、、

吹雪は慣れているのですが、雨のゲレンデは苦手

あ、雨のゴルフ場も慣れているので大丈夫です(笑)。

昼過ぎで、ギブアップ！
近くの温泉に入って、帰ってきました～。

帰る頃には、雨が止んでいる予報だったので、車を置いて焼肉を食べに行こうと思ってたのですが、、、

家に着いたら、バケツをひっくり返したような大雨！！！！

焼肉は諦めても、肉は諦められん、、、

と、いう訳で、

イカリスーパーでフンパツしてステーキ肉を買いました～

塩コショウと、ニンニクを炒めたオイルでシンプルな味付け

火加減はミディアムレア。

超おいしい

そのままで美味しく頂いて、富士山で買ったワサビでも食べてみました。

↑文字通り、富士山五合目のおみやげ物屋さんで買いましたよ(笑)。

スパークリングは花柄のカワイイこちら

チーズはお気に入りのこちら～

締めの冷麺は無いけど、満足満足

何やらオットが、余り物でパソコンを作っています(笑)。