芦屋にある「メツゲライクスダ」

 

 

本格ドイツソーセージなどを扱うお店です。

die Metzgerei とはドイツ語で肉屋の事です！

 

コチラ に投稿した、友達の会社が広告を出している雑誌に載っていたので、
久しぶりに買いに行きたくなりましたが、二人では色々食べられない、、、

 

と言う事で、お友達をお招きしてオクトーバーフェストを開催しました！

 

オクトーバーフェストは、ミュンヘンで毎年開催される世界最大規模のビールの収穫祭。

元々は1810年にバイエルン王子の結婚式を祝うためにビールがふるまわれたことが起源で、それが定例化し、200年以上にわたって続くお祭りとなったそうです！

 

12時にJR芦屋に友達を迎えに行くので、それまでに支度！

 

 

花柄のエプロンをつけてジャガイモを剥くオット(笑)。

 

 

お友達をピックアップして、メツゲライクスダでお買い物！

 

生ソーセージセットに

 

メツゲライプレート

 

 

そして、すぐ近くのパン屋さんで、パンを購入

 

こちらも名前の通り、ドイツ風のパン屋さんで、私好み☆

 

我が家で、お料理の最後の仕上げ

 

 

ドイツビール1リットルを4本買って冷やしておきました！

まずオーソドックスなのを2リットル開けます～

 

 

 

ビールを注ぐオット

 

 

手前がジャーマンポテト、右側のが友達お手製の超酸っぱいピクルスとクリームチーズを合わせたおつまみ！

 

パン屋さんでは、シナモンロールとヌスシュネッケン、フォルコンブロートを買いました。
フォルコンブロートは全粒粉のパンでドイツっぽい酸味。ビールに合うんです☆

 

 

ビールセッティング完了～

 

 

かんぱ～い！

昼飲み始まり始まり～

 

 

買ってきた生ソーセージを焼いたのと、プティサレロティ(豚バラのロースト) スパイシーマスタード味

 

手前の美味しそうな粒マスタードは、お友達のお土産です☆

 

 

オットは茹でソーセージが好きなので、半分は茹でてみました。

 

絵的には、焼いた方が映えますね(^^;

 

 

残りのビールも飲むよ～

 

 

 

 

昼からご機嫌(笑)

 

 

さ～て、ワインに移行しましょうか(笑)

 

 

またまた、かんぱ～い！

 

 

アテにチーズを用意しておきました！

 

 

 

実は、美味しい日本酒があるのよ(笑)

 

 

もう夕方です(笑)

 

 

私が漬けた古漬けです。

 

 

フォションホテル(ブログはコチラ) のお部屋にあったお菓子も開けちゃいましょ～

 

日本酒に合うわ～

 

良く飲んで、食べて、お喋りしました☆

 

皆さん会社員で、明日から仕事です！

連休明けも頑張りましょ～

 

また、飲もうね～

 

 

妹の上の娘、つまり私の姪が20歳になりました！

さあ、酒飲もう(笑)。

 

ところが、ただ今オーディションで忙しいらしく、
また落ち着いてから一緒に行くことになりました～

 

そして、その姪っ子と妹は誕生日が同じ！！！

お母さんになって20歳ということで、
お気に入りのレストラン OPIUM へお祝いに行きました。

 

まずはフランチャコルタ。

石垣ソムリエ

 

 

オーナーがサーブしてくれている貴重な写真！

 

 

うふふふふ

 

似ていると言われました！

小さい時は全然似てなかったのにね～

 

前菜
本マグロのカルパッチョ

 

こちらの白ワインで

 

 

美味しいフォカッチャとオリーブオイル

 

 

キノコのスープ 温度卵添え

 

このスープを頂くと秋を感じます☆

 

 

ジャガイモのニョッキ
三種のチーズソース (三種をメモしたのに、どこに書いたか忘れた・笑)

 

こちらの赤ワインで！

 

 

魚料理は、
ハタのグリア イカ墨のソース

 

お魚ですが、赤ワインで。

 

 

そしてお肉料理は

ペポーゾ
(牛肉と黒コショウを赤ワインで煮込んだお料理)

 

 

アップ！

 

 

 

 

ワインは、こちらのキャンティクラシコ！

 

 

今日は妹の誕生日だし、グラッパのんでも良いよね！？

 

 

 

妹はこちらのアマランサスの入ったグラッパ

 

 

私はこちらを

 

 

姉妹でかんぱ～い

 

 

 

あはははは、酔っ払い(笑)

 

 

 

お誕生日おめでとう☆

お母さん20年お疲れ様～

 

 

食後にカプチーノ

 

 

いつ来ても、美味しくて、ステキなレストランです。

 

 

 

また来ま～す☆

 

 

 

年に一度あるという、理化学研究所の一般公開へ行ってきました！

初めて来ましたよ～

 

 

 

こちらは模型です。

受付でこんなの配られます。

 

 

おぉぉぉ「京」

「2位じゃだめんですか？」

2019年8月にお役目を終えたそうです。

 

 

そして、6階へ階段で上って行きました。

途中は撮影禁止！

 

富岳！！！！

 

 

普段はこのエリアからガラス越しに見られるんです。

 

 

 

しかし、本日、一般公開の日は、計算機室に入室できて、

しかも撮影OK！！！

 

 

量子コンピュータで、現在世界で一番の「富岳」

 

 

富士通だから富士山をイメージしてるのかな？

 

 

 

係の方が、ご親切に写真を撮ってくれます。

 

 

 

普段研究でお忙しいのに、土曜に駆り出されて、大変ですね～

 

 

 

 

喫茶室も開放していて、自販機でお茶を買って飲みました。

 

この景色の良いテラスで、研究員さんたち休憩しているのね～

 

 

日本人お土産好きね(笑)。

長蛇の列でした！

 

 

 

 

 

埼玉県にある、理研 和光
そちらにある、イオントラップ型QC「黎明」

の模型

 

研究員さんに、超マニアックな話をするオットに私も途中からついて行けず(笑)。

 

思ったのですが、優秀そうな研究員さんって顔が似てません？？？

 

 

帰りにアンケートに答えたら、いろいろグッズを頂きました。

 

 

 

PCを冷やす冷却塔

 

オットが入れたらしいです！

次は作業着着て行ったら、立ち入り禁止エリアに入れるかな？(嘘・笑)

 

 

もらったステッカーを、オットの会社のノートPCにこっそり貼ってみた(笑)。

 

 

来年もまた行ってみたい！！！

 

 

 

仕事終わりに、神戸市立博物館へ

 

 

金曜日なので、20時まで開いています！

 

 

 

 

撮影可能スポットがあって、SNSにアップしてね！との事。

 

時代だな～

 

夜のカフェテラス

 

 

自画像

 

 

 

草地

 

 

レストランの室内

 

 

石膏像のある静物

 

 

 

オランダのゴッホ美術館で観た時は、ひまわり だらけでしたが、

今回は、クレラー=ミュラー美術館 の所蔵なので、

若いころのデッサンや、興味深い作品がたくさんありました！

 

 

神戸市立博物館 の後は、お決まりのコース、

元町エビスへ～

 

 

 

 

 

良いルートです(笑)。

 

 

 

世界で最も人気のあるピアノ伴奏者の一人

チャールズ・スペンサー氏

 

歌い手とピアニストとペアのリートの公開レッスンがありました！

 

 

四組のレッスン、とても楽しく、スペンサーさんピアニストなのに
歌も上手！！！

 

通訳はテノールの 松原友 さんでした。

 

週末に心斎橋で開催された公開レッスンでしたので、終了後「たこ坊」へ

オットを待っている間、先に飲んでます(笑)。

 

 

 

 

そして、スペンサー氏のピアノで松原さんのテノールの演奏会が
本日あったので聞きに行きました～

 

 

オール シューベルトの素晴らしいプログラムでした！！！