ザウアークラウト 2012年10月16日2023年8月15日 yasuko0809 先日、鳴門のドイツ館で買ってきた、ザウアークラウトの瓶に書いてあったレシピ、豚バラの煮込み。 お鍋に、豚バラとザウアークラウトとお水を入れて煮込むだけで、ドイツ料理の完成 マスタードつけて頂きます。 左上の黄色い物体は、テカッって見えにくいですが、玉葱です。帰りに、淡路島の玉葱を、5キロほど買って帰りました 流行の塩麹でソテーしています!! 今日も野菜が多いぞ~~~。