先日、台風の中オットが長崎に出張に行ってきました。
美味しいカステラをお土産にリクエストしたところ、こちらを買ってきてくれました。
長崎にしか売っていないそうですよ！
キンキラキンの包装紙の中はこんなの
日本のカステラの歴史は、アメリカと同じね～
綺麗なカステラ！！
コーヒーと頂くのが好きです
こちらは、こんにゃく屋さんのこんにゃくを頂いた写真です。
赤いのは唐辛子でピリ辛
白いのは酢味噌、普通のは田楽味噌をつけると美味しいです！！
昨日はオットのリクエストで手作りシュウマイ
ビールがすすみました～
明日から10月！！！
早くてビックリです
金曜日に日本酒をたくさん飲まさせて頂いて、土曜の朝は寝坊してゴルフのレッスンお休みしました(笑)。
午後からはレッスンでしたので、シャキッとしてお仕事！
夜は、前からお友達にオススメされていた、Aglio/アグリオに行ってきました。
うちから自転車で30分弱。
ずっとゆるやかな上り坂で、着くころには汗だく(^_^;)
なのでまず。
こんなお店
大阪に住んでいるお友達のオススメで、「そんなに近くに住んでるのに行った事ないなんて！」と怒られました(笑)。
にんにく料理のお店です。
茄子のにんにく炒め
美味しい
バケット追加して綺麗に平らげました！
ホットペッパーのクーポンでグラスワインサービス
牛スネ肉のラグー
これはにんにく入っていないけど美味しい！
カラフェで赤と白を追加(笑)
ニンニクたっぷりのパエリア
ペペロンチーノ アグリオ風
炭水化物バンザイ(笑)
量を100％か70％を選べるメニューが多くて、二人で品数食べたい時に最適です！
家族連れも多くて、お酒飲まない方々も楽しんでらっしゃいました。
その中で酒飲みが二人(笑)。
また行きたいお店です
コンビニによってこんなん買ってしまいました～
またまた、お世話になった方々と御影の酒心館にある「さかばやし」に行ってきました。
今回も灘会席を頂きましたよ～
お仕事帰りでしたので、やはりこれ
先付は
落花生葛豆腐 いくらととんぶりとろろ
吸物は
月見仕立ての玉子豆腐 名残の鱧
やっぱり日本酒
ひやおろし
お造りは
淡路産の太刀魚と鯛
八寸は酒の肴になるものが多い！
こんなの頂きました
箸休めのすくい豆腐
煮物は太刀魚の酒蒸し
夏の名残に、夏越の酒
あ！酢の物のかます焼き締め撮るの忘れました(^_^;)
お食事は、菊花粥
冷たいお粥です
デザート
今回は夏の名残の食材で楽しませて頂きました
次回は、晩秋に行こうとお約束！
秋のお料理も楽しみです
先日の祝日にアヒージョ作ってみました。
オリーブオイルにタカの爪とニンニク、バターを少し
具材は、タコとマッシュルームとヤングコーン！
スパークリングはこちらで。
バケットを買い忘れたので、前田のクラッカーで頂きました～。
美味しい
芦屋大丸のエノテカで、スパークリングの福袋をしていたので買ってみました。
1等は、ルイ・ロデール・クリスタル、シャンパンです！
2等は、ルイ・ロデール・ブリュット・ヴィンテージ
3等は、ルイ・ロデール・ブリュット・プルミエ
さてさて、、、
あらま、最下位5等の、プロジェクト・クワトロ・カヴァ・シルバーでした(^_^;)
ま、これも美味しいから好き