日: 2017年5月6日

コンサートは17時で終わったので、この日は家飲み！

なぜなら、このワインを飲みたいからです！

シャトー・ラフィット・ロートシルト

みたいに高いワインな訳はなく(笑)、そのプライベートリザーブの

ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト

です。

赤ワインにあうように、豚バラのトマト煮を作りました！

赤ワインで豚バラを煮詰めて、トマトを入れてオーブンへ！

お客様用としてもいけるんじゃない～！？

お好みで、粒マスタードと柚子胡椒を

美味しいですよ～

グラスはこの前買ったボヘミアグラスで！

チーズは、山羊のブリート、ゴルゴンゾーラ・ピカンテ

まあ！コルクにもロスチャイルド(ロートシルト)のマークが！

赤ワイン祭りでした！

Nathalie Stutzmann (ナタリー・シュトゥッツマン)のリサイタルに行ってきました。

芸文の小ホール

オールシューベルトのプログラム

即完売だったそうですが、私は前から4列目のかぶりつき！

とっても良かったのですが、私は弦楽四重奏とピアノの伴奏より、ピアノだけの方が好だな～

シュトゥッツマンは最近指揮者としても活躍してるんですが、

指揮しながら歌うのはちょっと、、、

ま、上手いからいいんですけどね！

次回は、ピアノだけとのリサイタルだといいな～