昨日は、昔合唱団でお世話になった方と会食!
御影にある酒心館のさかばやしへ
入り口
まずは、寒いので(笑)。
灘会席を頂きました。
先付
寒鰤の炙り
寿ぎの粕汁小鍋
熱燗に合います~
酒粕が新鮮なので、まったく粕臭さがないんです!
お造り
鰤と鯛
そろそろ温まったので、冷で!
左から、
寒造り
純米吟醸生酒しぼりたて(ノーベル賞の晩餐会で振舞われたお酒です)
純米にごり生酒
私は、寒造りを
八寸
黒豆が特に美味しかった!
箸休めのすくい豆富
寒鰤のへしこ焼き
じつは、このあたりでまた熱燗に戻りました(笑)。
煮物
冬瓜 紅ズワイ蟹
お食事は、お蕎麦か季節のご飯かを選べるのですが、
ここ最近ずっとお蕎麦を食べていません。
お蕎麦を食べたいのですが、今回も、、、
焼き鯛と赤米の炊き込みご飯
すごい鯛です!!!
日本酒追加しました(笑)。
デザート
一月のメニューも美味しかったです!
帰りにお蕎麦が売っていたので、喜んで買って帰りました。
今日のお昼に
お蕎麦も食べられてラッキー!!