マヨネーズ

オットの福井出張のお土産
イカの一夜干し

211010_01.jpg

肴は炙ったイカでいい~♪

と歌いながら焼いてみた(笑)

オットが
「イカ“で”いいとは何だ!
イカ“が”いいだろう!!」
と申しております(笑)。

日本酒に合う~

八代亜紀の「舟唄」がグルグル回っています。

ダンチョネ~♪

ダンチョネって何かググってみました。
気になる方はググって下さい(笑)。

下足はマヨネーズで食べたいけど、うちにはマヨネーズが無いので、
卵黄と酢と油で作ってみました!

211010_02.jpg

手作りマヨネーズ旨!!!

という事で、週末は残ったマヨネーズでポテトサラダを作りました。

211010_03.jpg

超上品で、スパークリングに合います~

211010_05.jpg

お客様に出せる料理が増えました(^^)/