いや～～～
コロナ恐るべし！
後遺症で立ち眩みが酷いです。
そんな中、10月4日は20回目の結婚記念日でした～
コロナ罹患中だったので、延期してもらったコーラスの指導に行って、
急いで、髪の毛のセットに行って、
お気に入りのレストランオピュームへ！
ま、結婚記念日をお祝いしたのって、今まで10年と15年だけなんですけどね(^^;
18時予約は、もう薄暗い
まずは、フランチャコルタで乾杯～
これが、セットしてもらった髪型☆
前菜1
戻りガツオのカルパッチョ
上には、白ワインのジュレが乗っていて、フランチャコルタに合います！
前菜2
スカモルツァチーズ、洋ナシとトレビスのオーブン焼き バルサミコソース
チーズの下の洋ナシが、チーズに合って、
このお料理が、この白ワインと合う～～～
ワインは、石垣ソムリエにお任せで合うものを選んでもらっています。
バツグンのマリアージュ！！！
この白ワイン美味しいのに、あんまり日本に入ってこないんですって～
生産者さん、ぜひ、たくさん入れて下さい！
パスタ料理
パッパルデッレ キノコのソース トリュフ風味
秋ですね～
きのこが美味しい！！！
そしてトリュフは大好物の一つ☆
こちらのワインで！
うふふふふ(笑)
メイン料理お魚は
ハタのソテー マスタード風味のバターソース
上に乗ってるのはキュウリ
軽いこの赤で！
メインのお肉、
私は極黒牛のロースト
オットは長崎産もち豚肩ロース肉のストゥファート
ワインはこちら～
デザートは
シャインマスカット、ミルクジェラートと白ワインのジュレ
お祝メッセージ書いてくれました～☆
ロウソクがすごいです！
今回も美味しかった～～～
隣のテーブルには、20歳になったお祝にワインとお料理を楽しんでた方がいらしてました！
そして、私たちは結婚20年！
なんか、ステキな感じでしたよ☆
20年前、ニューオータニで披露宴したときに前撮りした写真です！
ここは、プールサイドです！
いちばん、大阪城が綺麗に見えるんですって～
手前には、泳いでる人がいてその中で撮影しました(笑)。
こちらのドレスは、去年リサイタルでも着ました！
2着とも京都にあるヴェローナでオーダーしたので、色も形もピッタリです☆
若い(笑)
このドレス着たいから太れませんな(笑)。
オピュームは、クリスマスも行きたいな～