オットが試作品のワインを仕事で行ったワイナリーからもらってきました。
日本のワイナリーは山梨県に多いです。
不思議じゃありません？
どう考えたって、北海道とか長野とかの方が適しているのに、、、
軍事オタクのオットから聞きました！
なんと！第二次大戦中にレーダーを作るために「酒石酸」が必要でした。
この「酒石酸」ワインを作るときに出るものなんだけど、
日本酒では出ないんです。
それで、海軍が山梨県の日本酒メーカーにワインを作らせて「酒石酸」を
軍需工場へ運ばせていたとか。
(ちなみに第二次大戦中に空軍はなかったそうで、飛行機は海軍が作っていました)
だから、北海道とか長野とか遠いところではダメで山梨だったそうですよ。
そして今でも、山梨県は日本ワイン生産量の1/4強を占めるそうです。
って、いま令和なんですけど！！？？
ずっと「なぜ山梨？」と思っていたので謎が解けました！！！
こちらはナパバレーのブドウ畑
山梨のワイナリーのブドウの収穫のお手伝いに行けるかもしれません～
その時はまた、記事をUpします！