8月9日は私の55歳のお誕生日でした！
11時2分 長崎原爆慰霊式典を見て黙祷
さだまさしが平和祈念コンサートをしていた時は、長崎の稲佐山の会場に朝から並んで、みんなと一緒に8月6日の8時15分に広島に向かって黙祷しました。
今は、テレビの前で。
私が20代のころ毎年、8月6日に長崎から広島へ向けて平和祈念野外コンサートをまさしが開催していました。何度も行って友達もたくさんできましたよ。
さて、次の日は高校の同窓会で、私、司会進行役を仰せつかっている為、二日酔いになるわけにいかず(笑)、今年の誕生日はランチで！
前から行きたかった
フレンチ串揚げ｜炭焼きBEIGNET ASHIYA
へ
大理石のカウンターが高級感溢れます！
カウンターと
奥に個室
6種のペアリングをお願いしました。
まずはシャンパン。良いチョイスです☆
うふふふふ
アミューズ ブーシュ
フォアグラコンフィ とうもろこし
アンチョビトマト クロワッサン
枝豆 クリームチーズ
前菜
アルプスサーモン レフォールソース
蓋が閉まっています。
開けたらスモーク！
パン皿がカワイイ！
お口直しのピクルス
白ワイン
ベニエとはBeignet 揚げた生地という意味です！
ベニエ串甘鯛の鱗揚げ 発酵レモンソース
次はロゼ！
ベニエ
万願寺唐辛子 剣先烏賊のファルス
塩好きと伝えると、振りかけてくれました☆
炭焼き
ホタテとオニテナガエビの炭焼き マンゴーサルサ
ベニエ串
ハタ トマトソース
次の白ワイン
ベニエ串
鱧 雲丹のソース
鮎 加賀太きゅうり
こちらの赤ワインで
ベニエ串
子羊のメルゲーズ ミント
炭焼き
牛サーロイン トリュフソース
こちらの赤ワインで！
〆
鰹出汁 鰻
デザート
白桃のマリネ バニラアイス
と
最初のシャンパンアゲイン(笑)
わ～い！
ありがとうございます！
お店の方とも一緒に！
洋菓子は隣のお店 パティスリー・ラ・ガール パイ・ルイロブション のものですが、食べきれないのでお持ち帰りさせてもらいました！
芦屋ウーフのハーブティー
帰ってもまだ明るかったですよ～
次の日は二日酔いにならずに、同窓会でした！！！