クロミビーバー

合唱祭は無事終わりました~

 

団員の皆さん、始まる前は緊張されていましたが、

本番が一番良かったと思います!

これからも、がんばっていきましょ~

 

お花を頂きました!

毎年ありがとうございます☆

 

 

今回は、私も混じって振り歌いするのと、
指導者コーラスにも参加したため、一週間禁酒しておりました!

 

解禁!

 

北陸のソウルフード「ビーバー」

クロミビーバーだって!

オットが出張で金沢に行った時に見つけて来ました。

 

 

 

黒いのですが、らっきょ味です。

 

 

 

来月は生徒の発表会が控えていますが、

忙しくなるまでは、ちょっと飲みますね~(笑)。

 

 

 

第60回芦屋合唱祭

11月9日(日)に芦屋ルナ・ホールで、
第60回芦屋合唱祭 が開催されます。
開演は11時30分です。

私が、芦屋市立山手中学校の合唱部だった時も、
県立芦屋高校 コーラス部だった時も、
出演した芦屋市の合唱祭です。

 

現在指導させてもらっている  ティンカーベル  の出演は
12時30分頃。

今回は
谷川俊太郎 作詩   信長貴富 作曲 「合唱~もうひとつの~」
森山直太朗 作曲  「花」
を演奏します。

二曲目は私も一緒に歌います。

ピアノは 岩田瑠奈先生です!

 

入場無料ですので、お時間ありましたら、お立ち寄り下さいませ☆

 

 

 

 

豚肉とアサリのアレンテージョ

友達の会社が広告を出しているという事で頂いた「あまから手帳」
その時の記事は、コチラ 。

 

そこに、おすすめレシピが載っていて、とても美味しそうなので作ってみることにしました!

豚肉とアサリのアレンテージョ

 

上に乗っているのは、パクチーです!

 

取り分けるとこんな感じ

 

 

その他に、友達が作った酸っぱいピクルスとクリームチーズを和えたの

 

 

前から好きなのですが、また再燃した最近お気に入りのパン屋さん

ビオブロートのフォルコンブロート

 

 

シナモンロール

 

 

そして、一週間寝かせておいたエポワス!!!

 

 

シャンパンはこちら

 

 

赤ワインはこちら

 

 

 

それぞれ、どちらにも合うので、
久々の 赤・泡同時開け!!

 

 

豚肉とアサリのアレンテージョ は、泡の方が合いました!

 

パクチーが苦手で無いお客さんが来た時に作ってみよう☆

 

 

 

櫛羅

今年も、奈良の日本酒「櫛羅(くじら)」を買いましたよ~

 

瓶には、発泡注意という但し書きがしてありますが、
そんな生易しいものではありません(^^;

ボウルで受けて開栓しないと、1杯分くらいこぼしてしまいます!

もちろん、ボウルで受けたお酒は飲みます(笑)。

 

 

アテには、こんにゃくと豚バラ煮、烏賊、買ってきたお寿司です~