紅葉狩りへ再び高松_栗林公園 編 はコチラ
8月にも行った ザ・チェルシー・ブレス
この写真を撮れなかったので今回は！
帰りは「SEE YOU」になります！
それは8月のこちらのブログを見てね(笑)。
クリスマスツリーが飾られています。
相変わらず立派なロビー
景色を眺めるオット
今回のお部屋は
「うしじま」というお部屋です。
すべてのお部屋に、瀬戸内の島の名前が付いているみたいです！
わ～！
お部屋には、こんなメッセージが！
クリックすると大きくなります！
ホテルの細かい施設は、お誕生日旅行in高松_お部屋＆ラウンジ編 を参考にしてね！
早速、温泉に入ってラウンジへ
今年は3メートルもあるクリスマスツリーを飾ったそうです！
上まで写らない(笑)
サンタさんがハマってる～
オットが先に行って飲んでます。
夕食のレストラン以外は館内着でOKなんですよ。
ビールうま～い
前回、焼かなかったワッフルを焼いてみた。
外がカリッとしていて美味しい！
11月も後半になると、日が落ちるのが早いですね～
綺麗な夕日です！
ホテルの庭は、栗林公園を意識しているのかな？
夕食は18時半からの予約なのですが、
まだ17時なので、別館のレストランへ～
こちらもオールインクルーシブで、ドリンクは無料・お料理は有料との事。
ラウンジに無いお酒も多いので、こちらでオーダーしてみました。
ドリンクはセルフサービス
カンパリソーダを作ってもらいました。
ラウンジの赤ワインより好みだそうです！
お食事の時間になったので、ザ・マイルストーンへ移動！
レストランの入り口などは、お誕生日旅行in高松_ディナー編 を見てね(笑)
今回は、鉄板懐石です！
今回のお箸は、パープルハートをチョイス！
S・A・S・H・I・M・Iの様に
日本独自の発酵文化で美味しさを織りなします
烏賊の昆布〆とマグロの熟成
山葵麹とオリーブオイルでお楽しみください
お料理のお写真は中央寄せにしてみました！
これは、日本酒よね～
季節感を表現した出汁は、温度で変化する味覚を
香りと共にお楽しみください
愛媛の鯛はしゃぶ風に
焼いてもらう食材で～す
鉄板焼き久しぶり～
なにやら鰹節を削り出しましたよ！
わ～美味しそうな鰹節
鉄板焼きのはじまりは、産直野菜から
野菜は地元農家の減農薬野菜を使用しています
ここに先ほどの鰹節がトッピングされています！
目の前で焼いてもらえるって良いよね～
四国四県から本日の魚貝
これは白ワインで！
お肉焼いてもらいま～す！
フランベします！
動画にすればよかった！
ミディアムレアでお願いしました！
香川が誇るブランド牛
A5ランクのオリーブ牛のヒレ肉
さっぱりした脂ときめ細かな肉質と
ほのかの薫オリーブの香りをお楽しみください
これは赤よね～
最後は～
〆の粒は
米屋溝口食糧が現地に赴き確かめた美味しいお米
ガーリックライスでご用意いたします
そして、スパークリング アゲイン(笑)
笑顔の瞬間は甘いsweets
美味しゅうございました☆
それから、またお風呂に行って
ラウンジでビール
8月に行った時は、食べるのを忘れていたカレーうどんを
今回はしっかりいただきました～
セルフで作る
ピクルスも美味しそう
あんなに食べたのに、まだ食べる(笑)。
