オットが
「クリスマスイブはど平日なので、ワインを飲みすぎると翌日仕事がしんどいから、飲みすぎない寿司にしよう！」
訳の分からんことを言うので(笑)、
今年のクリスマスディナーは、グランフロントにある 寿し あや瀬 へ！
こんな外観
カウンターのお席
カウンターの半分以上は外国人の方でした！
板前さんが、英語や中国語でネタの説明をしていましたよ。
立派な松の奥にあるのが冷蔵庫
おしぼりの横にお手拭きが～
置いてあるお手塩の柄は全部違いました！
まずはビール
美味しい生ビール！
おまかせコースをお願いしました。
酒肴4品
セコガニと湯葉
こ、こ、これは！
熱燗が必要です(笑)。
南部鉄瓶の小さいのに入った熱燗 貴仙寿/奈良 です。
漬けマグロ、鰹、白子
酒が進むぜ～
作/三重
白瀑ど辛/秋田
鰤しゃぶ
鰆のみそ焼き
お大根が酸っぱくて良いアクセント！
生姜はこんな感じ
これだけで飲めます(笑)
にぎりで～す
銀宝
むつ
加茂錦/新潟
「加茂錦 荷札酒」シリーズの 黄水仙です
うま～
甘エビ
写真用にマグロをドン！と置いてくれます。
肝心のにぎりの方は、ブレた写真ばっかり(笑)
茶碗蒸し
ゆり根が美味しい！
雲丹～
ホント美味しい雲丹です
のどくろ
何の貝だっけ？？？
とにかく貝！
とろたく巻き
まつもと 守破離/京都
米鶴 かっぱ/山形
最後のにぎりは、穴子
赤だし
プリンのような玉子で終了
とっても美味しくて、サービスも二重丸！
来月の母の誕生日はここにしようと、予約して帰りました～
近所のうちでハイボールにて
明日、半休取ってて良かった(笑)。
オットは朝からちゃんとでかけましたよ～
メリークリスマス！