明日はお墓参りなので

明日は、お墓参りです。

田村パパと、田村ママ、そして姪っ子二人を連れて。
さぞ、車の中はうるさいでしょう

明日は、いっぱい運転するので、今日はビールだけで!
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阪神百貨店で、ハムとソーセージを買ってきました。
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ちょっと買いすぎた(^_^;)

ジャーマンポテト
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自家製チヂミ(辛くないよ・笑)
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これ、大好きなので買ったのですが、やっぱりドイツで食べるのと味が違う~
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ハーフも飲みます。
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今日は、これくらいで!!!

春の会席

先日、またまた昔お世話になった合唱団の方に、ご馳走になりました

灘の酒蔵あとにある「さかばやし」というお店。

今回も灘会席を頂きました。

先付
若牛蒡とむしり鯛のお浸し
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ちょうど、FBで若牛蒡を炊いたというのを見て食べたいと思っていたんですよ~

そして、ご一緒した方は産地の八尾の方。
地元ではこんなオシャレな食べ方しないとか(笑)。

吸物
蛤真丈のけんちん汁
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蛤の真丈っておいしい!!

造り
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ビールの後は、熱燗で。
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やっぱり日本酒が美味しい~~~

八寸
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お雛様をかたどってありますね。

どれも日本酒に合って酒がすすみます(笑)。
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箸休
自家製すくい豆腐
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焼物
赤魚の西京焼き
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酢物
春キャベツの酢味噌和え
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食事

自家製のせいろ蕎麦か季節のご飯を選べるのですが、
今回も山菜ご飯にしました。
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次回はお蕎麦にしよう!なんて言いながら~

お茶は、ほうじ茶に緑茶にちゃんと使い分けて出てきます。

甘味
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春は美味しいですね~。

日本人でよかった

晩ご飯

昨日は、仕事は無かったのですが、ちょっと面白い作業をしてました。

それは、またブログでおいおい。
晩ご飯は、豪華だけど圧力鍋が勝手に作ってくれるビーフシチュー!
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商店街のお肉屋さんで買ってきたものを使うと絶品!!!
トマトとモツァレラ
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このオリーブデオリーブで!
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スパークリングはこちら。
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おやおや!?(笑)
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ピクルスも開けました。
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赤ワインも~
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ビーフシチューにとても合います!!
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ハンドクリーム

とうとうハンドクリームまで、手作りしました(笑)

植物オイルと蜜蝋を湯せんして溶かします。
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今回使ったのは、ココナッツオイル。
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ここに、リッツカールトンで購入した、アロマオイルを数滴。
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ホワイトティーと言う香りで、ロビーでも使っている香りですよ~
出来上がり
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ちょっとベタベタするので、寝る前につけていますが、
肌の深部まで潤ってる感じです!!!
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