家飲み 2022年6月26日2022年6月26日 週末は家飲み！ なぜなら、またまたピアニストの文鳥の「文ちゃん」をお預かり～ こちらのブログを参考に、捏ねないパンと言うのを作ってみました！ 素朴で美味しいです。 メツゲライクスダでお買い物してきました。 パテ 生ハム ソーセージ 赤ワインに合います！ アヒージョ作ったのに、写真撮るの忘れてました(^^; オットの妹さんからもらった自由が丘のチョコ スパークリングに合います！ この時も足元に文ちゃんがいますよ～ かわいい～ オットが、ではありません(笑)。
FETAチーズ 2022年6月25日2022年6月25日 先日、はじめてコストコに行ってきました！ 買ってみたかったものがたくさんあります。 その中の一つFETAチーズ 個装されていて便利！ ネットで見たレシピを試してみました。 ほうれん草とフェタチーズ 買ってきた冷凍パイシートに包んで 卵黄を塗ります。 綺麗にできました～ スパークリングに合います！ この日は、トマトのオリーブオイル漬けと ビーフシチュー オーベルジュでサービスでもらった赤ワイン （その記事はコチラ） 美味しいワインでした☆
QUADERNO 2022年6月23日2022年6月23日 富士通から販売されている、電子ペーパー「クアデルノ」 公式サイト 大きい方のA4サイズなら、楽譜を見るのにちょうどかもしれないと思い、色々調べてみました～ iPadも考えたのですが、やはり液晶は長時間見ると目が疲れる。 その点、白黒のクアデルノなら目にも優しい！ 私の誕生日は8月なのですが、使うものなら～と前倒しで、オットから誕生日プレゼント貰いました！ やはり、A4見やすい！ 書き込みもできます。 生徒のレッスンをしても、問題なし！ いや～便利な世の中になりましたねぇ(笑)。
アグリオ 2022年5月30日2022年5月30日 先週末は、ニンニク料理のお店アグリオに行ってきました！ まずはビール 山芋のニンニク炒め 豚肉とニンニクの芽の炒め物 これは赤よね～ うひょひょ～い(笑) 鰆のポワレ 青ネギとドライトマトソース ニンニク デカっっ！ わかります？ ほらほら 締めにピザを！ 泡を飲んでいないので、家に帰ってビデオを見ながら1本空けました～ お店では、白ワインも飲んだので飲みすぎ(^^;
チーズの会 2022年5月29日2022年5月29日 先週末は、またまたチーズの会！ アンジョリーノ で予約した チーズの盛り合わせ！ 今回も超豪華です☆ 説明 お客様を迎える準備～ レストランの人みたい！ 今回のオードブルは、 「スモークサーモン」「ささ身とアボカドのマリネ」「アスパラのサラダ」 です～ スパークリングで乾杯！ 黄身がとろ～り サラダ アンチョビドレッシングを作りました！ パンに ブルーチーズに合わすと美味しい蜂蜜 お客様からお花貰いました～ お庭に咲いていたんですって！ 今回も楽しい宴会でした！
