スキレット

キャンプはまったくしないのですが、スキレットに興味があって買ってみました!

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最初の料理はハンバーグ!

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オーブンで焼きます。
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このままでも美味しいのですが
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目玉焼き乗せちゃった~
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とろーり
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これはワインを飲まざるをえない(笑)。
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京都の続き

京都に行ってきた夜は、錦市場で買ったものを中心に!

万願寺唐辛子
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お刺身と山芋のワサビ漬け
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オットが金沢出張で買ってきてくれた
イカの一夜干し
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田村ママのいかなご!
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万願寺唐辛子とイカは焼いて
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マヨネーズは手作りです!
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豪華な食卓!
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京都で買った日本酒
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頂き物の真澄も空いてしまいました(笑)。
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京都に行ってきました_その5

敷地内のお庭

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この後、チェックアウトをして金閣寺へ行きました。

入場券がシブイ!
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ま~、キンキラキン
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小学生の時に来たけど、こんなにキンキラキンだった覚えがありません!

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鳳凰もキンキラキン
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池もシブイですね。
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北野天満宮にもやって来ました。

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梅祭りしています
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見頃で綺麗でした!
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上から見た梅
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見下ろしているオット(笑)
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わざとらしく(笑)
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夜はライトアップしているらしいので、ここに蝋燭をつけるのでしょうね~

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良い香りです。
マスクをしていてもわかりました!

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白梅も綺麗です!

せっかくなので錦市場にも寄ってきました。

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晩ご飯のおかずを買って帰りましたよ~

楽しい京都旅行でした!!!

ひな祭りパーティー

私が生まれた時に、母方の祖母からもらったお雛様

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お顔が昭和です(^^)
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桃の花が寒くて開花しません~
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私が小学生の頃は、ひな人形を出しっぱなしにすると婚期が遅れるとかで、
3月4日に学校から帰ってきたら片づけられていました。

娘二人でそんなことをしても無駄だと思ったのか、孫のひな祭りは3月6日です(笑)。
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姪っ子のリクエストで、散らし寿司ではなく手巻き寿司
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越前からお取り寄せ~

お酒はこちら
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無濾過だから早く飲まなきゃ!と思っていましたが、妹を含めた大人たちで飲み干しました(笑)。

チーズの会

今年初のチーズの会!

チーズは、アンジョリーノさんで。

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盛り合わせはお得です☆

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打出駅近くのパン屋さんで購入。
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ここのパン美味しいんですよ~

ポテチたくさん(笑)
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お客様にどれにするか選んでもらおう!

来客の時だけ点けるランプ
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本日は、
アスパラの肉巻きバルサミコソース、新玉ねぎのバルサミコ漬け
スモークサーモン、アボカドとささ身のマスタード和え
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グラスを冷やしてお客様を待ちます!
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さあさあ、主役のチーズです
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まずはスパークリングで
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パーティーっぽい!
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アンチョビソースは
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蕪の蒸し焼きにつけます
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一本目の赤
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お土産に頂いた、チーズに合う日本酒!
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二本目の赤!
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本日も賑やかで楽しいパーティーでした☆