昨日は、女子会でした！

オットが「酒豪会の間違いやろ」と言うのですが、、、(^_^;)

梅田のハービスエントにある、Obica

http://obica.jp/umeda/

モッツァレラチーズのお店です。

グリルチキンとベビーリーフ、熟成モッツァレラ“カチョカヴァッロ”、季節野菜のサラダ

本日のサルーミ4種盛り合わせ

メニューには
Salumi サルーミ　　　と
Salame サラーメ　　　と

使い分けしてあって、どういう意味なのか不明なので調べてみた！

Salumi（サルーミ）は食肉加工品全般を指す総称で、
Salame（サラーメ）とはそのカテゴリーの中の一つ、日本でサラミと呼ばれるものの事を指すそうですよ！

3種モッツァレラ盛り合わせ
クラシカ、アッフミカータ、ストラッチャテッラ

左のクラシカはスタンダードな水牛のモッツァレラ
真ん中のアッフミカータは藁で燻製していて、最後にお召し上がり下さいと言われました！
右のストラッチャテッラは、ブーリア産モッツァレラを生クリームで和えたもの

40ｇと80ｇが選べましたが、迷わず80ｇで(笑)。

こちらは、上記のストラッチャテッラをモッツァレラで包んだもの。

中はトロトロでした～

二本目は赤ワイン！

キャンティにしてみた。

ミートソースと水牛モッツァレラのトラディショナルラザニア

牛リブロースのアリアータ　グラナパダーノチーズとルッコラ

3本目はまたまたスパークリング

とっても美味しかった～

また行きたい！

ランチもしているみたいだから、昼から飲むのもいいかも(笑)。

オットの部屋のクーラーが壊れて、半年ほど前に分解したのですが、
結局直らず、、、、

新しいのを買うなら、今のうちに買わないと、暖かくなったら高くなるよ！

という私の助言に、

「買う前にもう一度チャレンジ！」

と言って、分解しました。

ご近所さんビックリ(笑)。

室外機の中ってこんなの。

ダメモトで基盤を洗ってみた！

ダメでした(笑)。

基盤が手に入れば、直せるらしいんだけど、もう型が古くて売ってない

じゃ、今度新しいのを買う時は、基盤も2つくらいヨビを買っておけば？

と言ったら、そうするって(笑)。

別のクーラーの基盤も買っておこうかしら(^_^;)

去年秋田へ行って買った「いぶりがっこ」が美味しかったので、
大量に買いました～

こんな風にダンボールに入ってた(笑)。

そして、お土産でいただいた、とっても美味しいツナ缶

静岡県にある由比缶詰所のツナ缶

ホームページはこちら
http://www.yuican.com/

12個入りは、書類のように送られてきます(笑)。

オリーブオイルだけで詰められているからとっても美味しい！

風邪が長引いて、大変でした。

熱などは無いのですが、すぐ身体がダルくなってしまって、なかなか仕事がはかどらない～

年々、春に風邪をひいて長引くことが多くなってきた感じ

昔は、啓蟄を過ぎたら元気になってたのにな～(笑)。

デコポンを品種改良した、デコちゃん

種がなくて、とっても大きいです。

もちろん甘い！

ビタミンC補給！！

広島に長野にスノーボードで遊びまくったせいでしょうか、

風邪をひいてしまいました！

今回は、鼻水とくしゃみが止まらず、そしてものすごい倦怠感。

ダルさがハンパないです！

ちょっと起き上がって動いたら、もうダウンって感じです。

お仕事も休みましたが、友達と約束していたフグまで諦めなければならない事態に(>_<) 悲しかったことをブログに載せるからと友達に写真送ってもらいました(笑)。 フグのブツ

生白子

から揚げ

天然フグのお鍋！

焼き白子

雑炊

あ～食べたかったな～～～

今年はもう終わりだから、また来シーズンだな～

やっと、治りかけてきましたが、今日のバレエのレッスンはお休みします。

早く帰って寝よう(^_^;)