智弁対決を祝して前祝(笑)。
またまたラタトゥユを作りました~

今回は、主にオットが野菜を切ってくれたので、楽チンでした~
ラム肉も焼きましたよ~

ラム大好き!

道の駅で買った「きたあかり」がたくさんあったので

ゴルゴンゾーラソースを作ってみました。

美味しい~


ん~
赤も飲みたい!

禁断の、、、
いや
恒例の、赤・泡同時開け(笑)。
智弁対決を祝して前祝(笑)。
またまたラタトゥユを作りました~

今回は、主にオットが野菜を切ってくれたので、楽チンでした~
ラム肉も焼きましたよ~

ラム大好き!

道の駅で買った「きたあかり」がたくさんあったので

ゴルゴンゾーラソースを作ってみました。

美味しい~


ん~
赤も飲みたい!

禁断の、、、
いや
恒例の、赤・泡同時開け(笑)。
2002年以来の、智辯和歌山と智弁学園の甲子園対決!!!
し・か・も
決勝戦!!!
当たったら良いのに全然当たらないな~
と思っていたら、決勝戦で当たるなんて~
なんて幸せ☆
↑
なんて単純(笑)
私、知る人ぞ知る、智辯和歌山の大ファンです!!
3年生の高嶋奨哉くんは、高嶋仁元監督のお孫さん。
明日の試合は、録画して永久保存だわ!!
実は7月にこんなの買ってました。


窒素ガスを充填して、ワインの酸化を防ぐもの。
平日からラタトゥユなんて作ってしまったものだから、、、

ワインを開けたので

使ってみました~

横から見た図

ガスのボンベ

ここに入れます

装填


結局、3分の2を飲んだので、あんまり意味ない(^^;
その週末

泡を飲んだ後
残りの3分の1を飲み
新しいボトルを開け

結局全部飲んじゃった(笑)。

買った意味がない(^^;
お盆は、ずっと雨でしたね~
お盆休みに高校野球を観ながら読もうと思っていた本

阪神園芸さんの物語!
15日の昼前から試合ができたので、ちょっとグランドキーパー目線で見てしまいました(笑)。
お盆は、またまたピアニストの文鳥さんをお預かり
飲みたいのかい?

飲むかい?(笑)

実家に文ちゃんも連れて行きました~
13日にお迎え火

ご先祖様、うちはここよ~
15日にお送りするまで、四つ足は食べちゃダメなので、
毎年恒例の天ぷら

白ワインに合います~
雨ばかりでしたが、楽しいお盆休みでした!
元町にあるオリエンタルホテルに、ランチに行ってきました~

なんと!いっぱいで予約が取れず、13時半からのお昼です。
高校生の姪っ子

ホテルだから感染対策はバッチリだろうと思っていましたが、さすがです!
メニューはQRコード!

ノンアルワインで乾杯~

青いゴブレット

前菜

アサリとカラスミのオイルパスタ

姪っ子は、カラスミ初めてでしたが、美味しかったそうで~
良い酒飲みになるよ(笑)。
メインはラム肉をチョイス

デザートはピーチメルバをチョイスしました!

美味しかった~
禁酒法でなければ、バーで開催する予定だった、桃とシャンパンのイベントに行ったのに~~~
家で、桃剥いてシャンパン飲むか~(笑)。