連日鍋

三連休はずっと鍋(笑)

真ん中の昨日は、トマト鍋にしました!

オリーブオイルでニンニクを炒めて
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カットトマトを入れて
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白ワインも少し
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豚肉を入れて
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火の通りの遅い野菜を入れ
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すぐに火の通る野菜を入れます
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スパークリングにも赤にも合うよ!
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チェイサーはリッツカールトンのお水
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おかげで二日酔い無しです!