昨日の夜は、ゆっくりビデオを観ました！
1月に放送された、三谷幸喜脚本で野村萬斎サマ主演の
「オリエント急行殺人事件」
萬斎サマが出てるので、私は10回以上は見てるのですが(笑)、
オットに見させようと！
二夜連続放送だったので、CM飛ばして見ても5時間以上あります！
動かなくて良いように、お酒とアテを用意(笑)
はじまり、はじまり～
いや～、何度見ても面白い！！
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さかばやし
昨日は、昔所属していた合唱団の方にご馳走していただきました
御影からタクシーに乗り、43号線より南へ。
神戸酒心館にある「さかばやし」
こちら、お店のHPから写真拝借～
灘会席を頂きました！
先付
蓬豆乳胡麻豆富 胡麻クリーム掛け
吸物
蛤真丈 菜の花、桜麩
蛤の真丈ですって！
食材はすっかり春ですね～
こちら、お料理に合わせた、オススメ飲みくらべセット
福寿 純米大吟醸
表面張力でギリギリまで入れてもらったのに、先に飲んじゃった(笑)。
お刺身
福寿 御影郷
お刺身に合います！！
今度は、飲む前に写真(笑)。
八寸
雛祭り！可愛いし美味しい☆
箸休 うすい豆のすくい豆富
福寿 山田錦にごり酒
煮物 竹の子、春大根 わらびの湯葉巻き
お酒が無くなったので、今流行のスパークリング日本酒飲んでみました。
酢物 春キャベツの酢味噌和え 近江蒟蒻、分葱
写真撮り忘れ(^_^;)
この後、頼んだ熱燗によく合いました！
飲みすぎかな？(笑)
最後は、
豆御飯、粕汁 または せいろ蕎麦
私は、豆ご飯に
粕汁も美味しい！
季節の甘味
いや～、美味しかったです。
次回は、初夏に夏の食材を頂きたいと、リクエスト(笑)。
いつもご馳走になってます。ありがとうございます
レシピ
以前ブログに乗せていた進行中のレシピ(詳しくはコチラ)、完成しました！！
レシピ本をスキャンして、スマホに入れると、スーパーで急遽メニュー変更が可能です。
で、私、それだけでは飽き足らず、素材別に分けてみました
それを、お友達に自慢げにみせたら、、、
「ハイパーリンクしてないの？」
おぉぉぉぉ！！
していない。いや、まだ、していない(笑)。
その時は、エクセルビューアーだったので、PCで作ったエクセルを見るだけでしたが、
Android用のOfficeがあることを教えてもらいました。
KingsoftのOfficeだと、980円で購入できます。
私のスキャンしたJPEG.だとリンクできないので、ワードに貼り付けて保存。
そして、エクセルの表からリンクできるようにしました。
ジャーン！！
いや～、便利便利
ちなみに、レシピは280枚あります。
まだまだ増やしたいので、良い料理本があったら教えて下さ～い。
雛人形
今日は雛祭りですね。
この前の日曜に、姪っ子たちと雛祭りしました。
私が小さい頃に母方の祖母から買ってもらった雛人形。
お顔が昭和です。
ん？
雛あられと一緒に、妖怪ウォッチベビースターラーメンが祭られてる！！(笑)
姪を写す妹(笑)
うちの親族は、女の子が圧倒的に多いのです。
しかも、みんな声が大きい(笑)。
血筋ですね～
二次会
先ほどの、MoonShine の後は家で二次会
先月行った広島で買ってきた地酒
同じ酒造元の辛口と味の濃いの。
それぞれ美味しいです！！
結構アテを用意していましたが、MoonShineでたくさんお料理いただいたので、もう入らない(笑)。
この前行った長野のお友達の奥様が漬けたたくあん。
めっちゃ美味しいんですよ
大根もお家で育ててるんですって！！
かんぱ～い
よく飲んで、よく喋りました(笑)。