田村ママのイカナゴの釘煮は、友達に大人気
毎年、楽しみにしてくれてる方がいっぱいです
イカナゴの釘煮って知ってます？
播磨、神戸、阪神間の郷土料理らしいんですが、イカナゴを甘辛く炊いて、釘みたいにするんですよ。
3月の中旬くらいからイカナゴが出回るので、母がイカナゴを炊き出したら春が来た！って感じです。
何十キロも炊くんですよ。業者さん？ってくらい(笑)。
うちのは本当に釘みたいに煮てるから、味もしっかりしててお酒のアテによいんですわ。
で、昨日は大学の同級生に渡すために飲み会。
イカナゴ渡す名目の飲み会が、春は多い(笑)。
年齢不詳の同級生3人(笑)。
こう見えて、高校と大学の音楽の先生です！
そうそう、別の同級生が母校の准教授になるんですって～。
がんばってるね、同級生！！
昨日、オットが
また 財布を落としました
警察に電話したりカード止めたりしてから、晩ご飯食べてたら近くの酒屋さんから電話が！！
お店に落としてたそうです。
すぐに自転車で取りに行きました。お礼(？)に何か買って来いと言ったら、BAROLO買ってきましたで！
まあ、いいか！お祝いだ(笑)。
きのうフィギアスケートの事を書いたので、このニコ動を思い出しました！
コメント表示すると、名言が隠れてしまうので
をクリックしてね～。
プル様ホストみたい(笑)。
ここには無いけど、浅田選手が一日8時間練習するってのをどっかで見たときに、学生時代ピアノ科の友達が先生に「一日8時間練習しなさい」って言われてたの思い出したな～。
声楽科はそんなに練習できないから、羨ましかったんですけどね。
でも、声を出すだけが練習じゃないんですよ！！！
生徒の皆さん、8時間は練習しなくていいから、練習しましょうね～。
特に、語学と楽曲分析！！
ルイーズ・ホーマも、「声楽を勉強しようとするなら、語学とピアノをもっと勉強すべきです。」って言ってます。
ここで言うピアノは、ピアノ曲を練習しろって意味じゃないですよ。
まったく歌わせないレッスンしてみようかな！嘘です(笑)。
フィギアスケートの世界選手権が始まるので、私の好きなフィンランドのラウラ・レピスト選手はどうしてるんだろうと、ググってみたら
なんと、26日の朝に引退を表明したそうで
2010年世界選手権以降2期連続ケガで欠場してたんだけど、、、
あの銅メダルが最後の演技になったんですねぇ(＞_＜)
ラウラ・レピスト選手
ちなみに男子で好きな選手は、プルシェンコです
バンクーバーでは、日本人選手じゃなくてプル様を応援してました！
採点に疑問がありますが、専門家ではないのでブログで発言するのは控えます～。
そうそう、私、なぜかフィギアスケートの靴持ってるんですよ。
スケートリンク行って、マイシューズだからどれだけ上手いのかと思ったら、、、
前にしか滑れないカッコワル(笑)。
昔、といっても5～6年位前は、成城石井に、Williamson & Magorが売ってたんですが、ある日からパタっと消えました！
で、ネットの通販で買おうとしたら、残り3つとか2つとかで、色んなサイトのを買いあさりました
最近知ったんですが、「Williamson & Magor」から「Williamson Tea」に変わったんですね。
検索の名称変えたらフツーに買えます。
が、買いあさった紅茶がうちにはまだまだあります(笑)。
1869年に、リチャード.M.Bマゴーさんとジェームス.H.ウィリアムソンさんの共同会社として創業したそうですよ。
マゴーさんどこへ行ったんでしょう？
日本語のページでは、どこ見ても乗ってないのよね～。
イギリスのHP見たらあるのかもしれないけど、英語読むの面倒(笑)。
どなたか、ググッて教えて下さい