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昨日は、私の記念すべき40回目のBirthdayでした
友達がめっちゃ美味しいお店でお祝いしてくれると言うので、
オットと二人で、福島(大阪のね)のお店へ行ってきました！

知る人ぞ知る、みたいなお店で、
知らなかったら入ろうとは思わないお店の入り口。

そこは、醸造酒しか置いてなくて、お料理もお任せのコースしかない、なかなかツウなお店

まずは、シャンパンで乾杯

お料理も盛り付けが奇麗で写メしたかったんですが、
携帯だと写真撮ったら音がして他のお客さんにご迷惑と言うことで、
だそうです。

今度行く時はデジカメもって行って撮りまくろう

ま、でも私のシガナイ収入では、しょっちゅう行けるお値段ではありませんが

写真はありませんが、想像して下さい(笑)。

　　コーンのアイスクリーム、フォアグラの削り節添え

アイスって言っても砂糖は加えてなくて、コーンの甘味でとっても旨い！！

シャンパンは1杯目はキリリと冷やしたもので、辛口なんだけどフルーティー
同じボトルだけど、2杯目はグラスを大きいものに変えて温度をわざと上げると、白ワインの発泡酒の様な味わい。
旨すぎる

　　甘鯛の鱗焼き

鯛の皮が絶妙にパリパリしていて、でも身はホクホクで野菜のソースに合う

もう、シャンパンボトル空けたので(笑)、白ワインのグラス頂きました。
お任せにしたら、料理にピッタリのワインが出てきてご満悦。

　　稚鮎の挙げたのと夏野菜とサマートリュフ添え

小さい鮎なので頭から丸ごとガブリ！！

こりゃ、日本酒でしょう。日本酒の古酒がたくさん置いてるそうで、これまたおススメのをオーダー。
ちょっと甘くて樽の香りがするんですが、鮎のほろ苦さと相性バツグン

　　アワビと新れん根のわさびリゾット

ゲッ、私わさびキライ、、、と思いましたが、鼻に抜ける嫌な辛さはなく風味が美味しい！

　　めっちゃ肉厚な鰻に中国黒酢と赤山椒ソース、ズッキーニと万願寺唐辛子添え

あまりの肉厚にウナギとは思えない風貌(笑)。私らがお店に入ってきた頃から低温でじっくり焼き上げてたそうです。旨いっっ。

　　六白黒豚のロースト、オリーブオイルとトリュフのおソース

3時間ほどローストした六白黒豚は、ただ柔らかいだけじゃない！！しっかりと噛みごたえはあるのに固いわけじゃない。

よく、「やわらかくて美味しい」とかテレビでレポートするじゃないですか？
あれ聞くたびに、「なら、綿菓子でも食っとけ」って思うんですよね(笑)。

最後は、すいかのゼリーとセロリのアイスクリーム

めっちゃセロリでした。でもすごく美味しい！セロリ嫌いな人でも食べられるんじゃないかな？

とにかく料理もお酒も大満足で、楽しいお誕生日会でした

肝心のお店の名前は、、、なんだっけ(笑)

また、友達に会った時に聞いときます

昨日は、高校の同窓会でした

卒業してすぐくらいは、クラスの同窓会とかあったんですが、
学年全体の同窓会は、卒業22年後はじめてです

100人くらいが集まりまして、地元のホテルで行いました。

私は、受付をお手伝いして名札を配る係をしたんですが、
女の子は、すっかり変わって20年ぶりでも、
面影残っててすぐにわかります！！！

もう、受付で、

　　「久しぶり～～～」

とキャーキャー言っているので、
なかなか名札渡したり会費もらったりできません(笑)。

男の子は、すぐわかる人とわからない人に別れましたね。

とにかく、楽しかったです

20年ぶりに、高校時代仲良かった友達と話したり、
今度、ゆっくりランチしようとメアド交換したり、
あっという間の1次会でした。

当時は、携帯もパソコンも無かったからメールアドレス知らない人だらけなのねぇ。
色んな人に「メールしてね！」って名刺渡しまくったんですが、まだ誰からもメール来ません(笑)。

1次会の〆はみんなで校歌を歌って、応援団長だった人がエールをしました。
当時もコーラス部でバリバリ歌っていた私は壇上に呼ばれ、マイクを持って校歌を歌う事に！

高校時代は、歌唱指導で校歌を下級生に教えに行ったり、
体育祭の練習時は、朝礼台の上で全校生徒に歌唱指導したり、
卒業してからも、校歌のレコーディングとかもして、
恐らく、昨日集まった中では一番校歌を歌っている回数が多いはず！！

うちの高校の校歌は、4番まであるんですが、
通常は2番までしか歌わないので、昨日もそうでした。

よかったです
間違えずに歌えて

二次会では居酒屋に移動して、またワイワイ。
私はさすがに眠くて午前2時半頃帰りましたが、
結構な人数がまだ残ってましたよ～

みんな変わってなくて、楽しくて、おもしろかった～。
幹事さん、ありがとうございました。
また、同窓会しましょ

今日は、私の誕生日

40歳になりました

アラフォーじゃないですよ、ジャスフォーです。

今朝起きたらオットが、

　　「あけましておめでとうございます」

はい

　　「あ、間違えた、お誕生日おめでとうございます」

間違え過ぎだろう(笑)。

今夜はお友達がお祝いしてくれるのでご飯食べに行ってきます。
何かはヒミツらしいです。楽しみ

病み上がりです

木曜の夕方、急に眠くなったので少し横になったら寒気がして

　　　こりゃ熱が出る、ヤバい

と感じました

案の定熱計ったら38℃！！

夜は生徒さんのレッスンの予定。。。
でも、他に風邪的な症状は無いから、うつさないだろうと思い、
かなり着こんで防寒対策をし、熱があるとお伝えしてレッスンしました。

歌ってる時は、平常どおり

レッスン終わるや否や、バタンキュー(￣ｑ￣)ｚｚｚ

翌朝スッキリしてたので、熱下がったと思い、計ってみたら。。。

　　　39度5分

インフルエンザじゃないかと不安になって近所の病院へ

違いました。ほっ

先生に、

　　「インフルエンザかと思ったらマスクしなきゃダメよ。」

と言われました。

そりゃそうです。しかし、朦朧としていてそこまで頭が回りませんでした

ほかに風邪の症状も無く、抗生物質と解熱剤で熱も下がったので、
夕方から友人のリサイタルのお手伝いに行ってきました

しかし、さすがに大人になって高熱を出すと、
フラフラしますねぇ。。。

今日は夕方から用事があるので、それまではダラダラしてます(笑)。

今日は、大学時代の友達と梅田でお食事

ヒルトンプラザイーストにある『華味鳥』という鳥鍋のお店

コラーゲンたっぷりで、明日の朝はお肌プルプルになりそう

お味も美味しくて、スープは鳥の出汁だけで、癖になる味

こちら、コラーゲンプリンとアイスです。

コラーゲンって取りすぎたらどうなるんでしょう？

フツーに美味しかったので超満足

飲み放題メニューもあったので、飲んべえと行っても大丈夫な店が増えました(笑)。