いかなごの釘煮
をご存知ですか
イカナゴは瀬戸内海でとれる小魚で、
春になると、阪神地区の主婦が狂ったように作ります(笑)。
釘煮というくらいなので、釘のように甘辛く炊きます
吹きこぼれても、吹きこぼして炊き続けるので、
めちゃ台所が汚れる
実家では母が何十キロも炊いてます
今年は、いかなごの出荷が少なくて去年の5分の1だとか、、、
郷土料理なので、それぞれの家の味があるんですが、
田村ママのイカナゴのくぎ煮は美味しいらしく、
私の友達に大人気
この時期、配り歩くのに忙しい娘です
すみません、
筋肉痛がひどくて更新を滞っておりました
27日の午前2時前に芦屋を出発し、
長野県伊那に住む友達の家へ
みごとに高速道路はトラックばっかり
交通量は多いけど、リミッターついてるみたいで、
90キロ以上出せないみたい、、、
お仕事お疲れ様です。
3月末だというのに、天気予報は雪
実は、私は雪女(笑)
降れ降れーーー
友達の家には、5時半に到着
なんぼほど飛ばしてきたんでしょう
で、スタットレスタイヤの友達の車に乗り換えて、
八方尾根に出発
3月とは思えない良い雪でした
でも、、、
スノーボードって止まって待つ時に、
立っていられなくて座るんですが、
圧雪してないもんだから、
さあ、立とうとすると、
二の腕あまりまで、ズボッ
ハマって、フカフカ雪だから抜け出せない
ゲレンデの真ん中で遭難するかと思いました(笑)。
私とオットはボーダー、友達はスキーヤー、
三人で二日間ガンガン滑りまくりました
今シーズンは、忙しくて最初で最後のボード
また、来シーズンガンガン滑ります
こちらは、ホテルの部屋のベランダから撮った朝日です。
去年も同じホテルに泊まりましたが、
格段にサービスが良い
チェックインの時に、ココアのサービスはあるは、
(しかもティーカップはノリタケ!!!)
乾燥室に板を運ぶの手伝ってくれるは、
車から荷物出してくれるはで、
至れり尽くせりでした
また、来年も行きますぜ
帰りは、高速代が安くなってました
ちょうど、安くなった日だったみたいです。
伊那から西宮まで1,950円でした。スゴー
すっかり疲れてしまいまして、
更新が滞っておりました
土曜のドイツレクイエムは、
合唱とソロと両方歌ったため、
1時間ちょっとフルボイスで歌って大変
カーテンコール終わってひっこんだら、
久しぶりに悪い方の耳が、
耳鳴りして完全に聞こえなくなりました∑(゚Д゚)
ま、そんなこともあろうかと、
鍼灸院で買っていた、
円皮鍼(えんぴしん)
を耳のツボに貼っておいたので、
グーっと押すと徐々にもどってきました。
ちょっと使い方間違ってますケド(笑)。
円皮鍼とは、絆創膏の5ミリ四方くらいのテープに、
針がちょっと出ていて、それをツボに貼るんです
なんで、こんなことになるかと言いますと、
2年ほど前、左耳の突発性難聴で入院した事があるからです
その時のお話は、また今度。
で、その後の打上げが「飲み放題」だったので、
飲んで飲んで
飲んで飲んで
お店でたら止まってる自転車にぶつかって、
右足血だらけ
というのは大袈裟で、ちょっと切ってしまいました
脚にバンドエイド貼ってるので、
黒タイツでないと目立ちます
春だというのにねぇぇぇ
明日、こんなんに出ます
ブラームス
四手のピアノと二人の独奏者と合唱の為の
ドイツ・レクエイム 作品45
ソプラノ 田村靖子
バリトン 櫻井史明
ピアノ 木村徹
高橋敬一
指揮 柴田大
合唱 Collegoium Johanness
使用ピアノ ヨハンバプテストシュトライヒャー
1846年ウィーン
カトリック高槻教会
阪急高槻駅徒歩6分
JR高槻駅徒歩15分
入場無料
15時半開演です。
今から最後のプローベに行ってきます